 очень вкусный и красивый салат из черной смородины,  свеклы и белой редьки из моей коллекции салатов для молодости, красоты и здоровья.
Для приготовления салата по этому рецепту нам потребуются следующие продукты: черная смородины 200 грамм,  мы сегодня будем использовать замороженую.
белая редька 1 шт, свежая свекла 1 шт.
Берем только красную, борщевую свеклу,  зеленый лук - 3 веточки, кинза - 4 веточки,  растительное масло.
Сегодня я буду использовать подсолнечное, рафинированное без запаха.
Лучше всего использовать льняное масло, но можно и другое.
соль по вкусу.
Процесс приготовления.
Измельчаем лук.
Измельчаем кинзу.
Добавляем черную смородину.
Очищенную от кожуры свеклу трем на мелкой терке.
Очищенную от кожуры белую редьку режем полосочками для будущего украшения салата.
Трем редьку на мелкой терке.
Берем соль, я использую морскую йодированную.
Добавляем ее в салат по вкусу.
Добавляем две столовые лодки растительного масла.
Все тщательно перемешиваем.
После того, как смородина разморозилась, она очень мягкая и при перемешивании салата я стараюсь раздавить ее ягоды, чтобы они пустили сок.
Так изумительно нежный и одновременно тербкий сок черной смородины соединяется со сладким вкусом красной свеклы, бодрящим вкусом белой редьки, пряным оттенком вкуса кинзы и приятной свежестью зеленого лука.
Украшаем салат розой из белой редьки и веточками кинзы.
Салат прекрасно дополняет блюда из картофеля, мяса,  рыбы.
Является источником витаминов и минералов, особенно салат богат витамином С и поднимет вас из любого состояния простуды в течение суток, восстановит охрипший голос,  снимет воспаление десен, подарит вам невероятное вдохновение и прилив энергии.
Оцените, пожалуйста, это видео, поставив лайк, если оно оказалось для вас полезным или дизлайк, если это не так.
Если ставите дизлайк, напишите за что именно.
